1
들깨는 줄기를 30cm 정도 잘라서 준비한다.
2
들깨의 씨앗을 채취하기 위해 털어준다.
3
유산지 봉투에 적당한 양의 들깨씨앗 담는다.
4
루페로 들깨씨앗 관찰한다.
5
씨앗봉투 작성한다.
6
들깨 꽃은 흰색이다.
7
잎의 가장자리 모양 관찰한다.（톱니모양）
8
잎과 줄기를 관찰한다. (마주나기）
9
줄기의 단면 관찰한다. （네모모양）
10
가위로 씨앗봉투를 자른다.
11
자른 씨앗봉투를 접고 풀로 붙이고 씨앗이 담기 유산지 봉투를 넣어 준다.
12
완성된 씨앗봉투의 모습이다. （앞，뒤）
1
그릇에 물을 1 /3정도 따라 붓고，색 휴지 2장 떼어둔다.
2
물그릇에 색 휴지를 잘라 넣어 손으로 잘게 잘라 물에 푼다.
3
바닥에 휴지를 깔고 모양 틀에 색 휴지를 넣어 젓가락으로 물을 뺀다.
4
루페로 들깨씨앗 관찰한다.
5
모양 틀에서 조심히 빼어 햇빛에 잘 말린다.
6
마른 모양을 카드에 목공용 접착제로 떨어지지 않게 붙인다.
1
신문지（한장） 한 면을 긴 쪽으로 삼등분하여 접기
2
접은 신문의 윗부분을 1cm 정도 다시 접기
3
바닥에 휴지를 깔고 모양 틀에 색 휴지를 넣어 젓가락으로 물을 뺀다.
4
플라스틱 병을 이용하여 천천히 신문을 감아주기
5
밑 부분의 양쪽을 조심스럽게 접는다.
6
테이프로 밑 부분을 마감해준다.
7
신문지 화분의 밑 부분과 옆쪽도 테이프로 고정시켜주고 병은 뺀 완성된 모습이다.(크기는 지름 10cm정도의 화분임)
8
만든 신문지 화분에 식물을 식재한다.
1
불야성, 십이지권
2
정야
1
냅킨을 선택하고 모양에 따라 자른다.
2
장식할 면을 깨끗이，마른 상태로 준비한다.
3
자른 스펀지를 이용하여 흰색 아크릴물감을 토분 양쪽에 원모양으로 칠한다.
4
재식간격을 맞추어 스티커를 붙이거나 색연필 등을 이용하여 디자인을 완성 시킨다.
5
바니쉬를 칠해 냅킨을 고정한다.
6
식재할 식물 준비한다.
7
냅킨아트 화분에 식물을 심는다.
8
식물라벨을 꽂는다.
1
식물을 수확한 후 남은 부산물을 모아둔다.
2
통 바닥에 깔개（톱밥，흙）를 넣고 물을 뿌려준다.（75% 수분유지）
3
지렁이 먹이 중 종이와 식물부산물을 잘게 잘라 넣어준다.
4
지렁이를 넣어준다.
5
음식물이 보이지 않도록 배양토로 구석구석 덮어준다.
6
물을 속까지 축축하도록 뿌려둔다.(수분은 항상 60~80%유지)
1
말리고 싶은 꽃과 잎을 딴다.
2
신문지의 1/2면 위에 두 세겹의 티슈를 편다.
3
티슈위에 꽃과 잎들을 잘 정돈하여 올려놓는다.
4
정돈된 꽃과 잎을 두세 겹의 티슈로 덮어준다.
5
신문지로 다시 덮어준 뒤 적당한 위치에 놓아 무거운 것으로 눌러 1-2주 정도 말린다.
6
꽃 말리기가 완성된 모습
1
속이 약간 무른 과일을 선택한다.
2
주변에서 다양한 꽃과 잎을 채취한다.
3
오렌지 단면을 이용하여 꽃 장식한 모습이다.
4
절단한 오이를 이용하여 꽃 장식한 모습이다.
5
접시 바닥에 물을 적당히 붓고 절단한 과일과 열매 꽃 장식을 배치한다.
6
커다란 잎을 이용해 함께 장식한 모양이다.
1
페트병을 가로로 눕혀 윗면을 자른다.
2
용기 하단에는 물 빠짐 구멍을 잘라 만든다.
3
흙（상토）을 채운다.
4
3-5cm 크기로 자른 돌나물을 흙（상토）위로 빽빽하지 않게 흩어 뿌린다.
5
흙（상토）으로 살짝 덮어준다.
6
텃밭경계 부분에 고정하고，물을 준다.
1
한지의 적당한 위치에 자신의 사진을 붙인다.
2
압화를 이용하여 사진을 꾸며본다.
3
텃밭활동의 느낌과 자신에게 남기고 싶은 말을 적어본다.
4
액자에 끼운다.
5
끼운 액자위에 자연물을 활용하여 꾸며준다.
6
각자의 작품을 설명하고 서로 감상해 본다.
1
풍선을 지름 10cm 정도로 분다.
2
석고붕대를 3cm 정도로 여러 개 자른다.
3
자른 석고붕대를 물에 적셔 입구를 남기고 3~5겹 정도 꼼꼼히 겹쳐 붙인다.
4
석고가 마른 후 풍선을 터뜨려 빼준다.
5
화분의 안과 밖에 2회 정도 바니쉬를 발라 건조시킨다.
6
마끈을 연결한 후 오아시스를 넣어 꽃꽂이 한다.
1
짧은 길이 8개，긴 길이（짧은 길이 x2） 4개의 빨대를 준비한다.
2
꽃 철사를 1/2로 구부린 후 짧은 길이의 빨대를 끼워 네모 모양으로 만든다.
3
양쪽 면에 짧은 빨대를 꽃 철사에 끼우고 구부린 다음 삼각모양을 만들어 준다.
4
양쪽 면에 삼각형을 모아 연결 한다.
5
꽃 철사 두 개를 모아 길게 이어 준다.
6
양쪽 면에 긴 빨대를 끼워 연결 시켜주고，장식용 소재를 부착하여 완성한다.
1
청바지 길이에 맞는 지지대에 철망을 감아 준다.
2
준비한 지지대를 청바지 안에 넣고，철망을 펼쳐 부피감을 준다.
3
청바지 끝을 케이블타이로 마무리해 준다.
4
청바지 크기에 맞추어 철망을 준비한 뒤 넣어 준다.
5
지지대를 구부려 신발을 끼워 고정하고식물의 부리가 있는 공간은 배합토로 채우고，나머지 공간은 마사토로 채운다.
6
완성된 재활용 청바지 화분을 공간에 배치하여 정원을 꾸민다.
1
긴 막대에 끈을 묶고 중심을 정한 뒤 사이즈에 맞게 원을 그린다.
2
원을 따라 나선형 그림을 완성 후 벽돌을 쌓는다.
3
벽돌의 연결부분은 진흙으로 마감하여 고정시킨다.
4
모양을 전체적으로 만든 뒤 높이를 조절한다.(2~3단)
5
물과 혼합한 상토를 부어준다.
6
식물의 색과 모양，키 등을 고려해 안쪽부터 식재한다.
1
벽돌을 이용해 식물이 자랄 공간을 만든다.
2
배양토를 평평하게 한 후 물을 충분히 준다.
3
관수장치를 설치한다.
4
덩굴성 식물과 동반 식물을 함께 심어준다.
5
식물이 올라갈 그물망을 설치한다.
6
수시로 덩굴을 유인 집게로 고정시키고 측지는 자른다.
1
기둥이 세워질 공간에 구덩이를 파고 시멘트를 부어 기초석을 만든다.
2
기초석 철물에 기둥 사이즈와 동일한 4개의 목재를 끼워 기둥을 세운다.
3
기둥 4개위에 들보 4개를 연결하여 못이나 나사못으로 고정한다.
4
지붕을 만들어 준다.
5
서까래 위에 합판을 부착하고，합판 위에 방수시트를 붙인다.
6
바닥을 만들어 주고，마감 오일로 도장한다.
1
적당한 공간을 찾아 빨래줄을 친다.
2
액자 만들기 작품을 모두 전시한다.
3
위쪽에 줄을 연결하고 활동 판넬을 건다.
4
판넬 속의 사진을 정리한다.
5
활동 판넬의 모습이다.
6
공간장식이 완성된 모습이다.
1
손바닥 크기 이상의 잎을 수확한다.
2
잎채소가 시들지 않도록 사각 투명상자의 바닥에 키친타월을 깔고 분무기로 물을 충분히 뿌려 준다.
3
위쪽에 줄을 연결하고 활동 판넬을 건다.
4
종류별로 정리한 잎채소를 세워서 겉잎이 잘 보이고 꺼내기 쉽도록 담는다.
5
텃밭채소 이력서에 채소를 심은 날과 수확한날 등을 기록한다.
6
텃밭채소 이력서와 스티커 등을 붙이고 식용꽃으로 장식하여 마무리한다.
1
텃밭정원을 산책하며 식물의 상태를 점검하고 오감체험 활동을 한다.
2
텃밭정원에 있는 꽃을 눈으로 보고, 만지고, 꽃과 잎의 향을 맡는다.
3
허브차 마시기 활동용 식물(로즈마리, 민트류(애플민트, 페파민트)과 오늘의 활동에 필요한 식물의 잎(또는 꽃)을 채취한다.
4
텃밭정원을 산책한 후 식물의 상태와 그 동안의 인지건강 활동을 떠올리며, 텃밭정원 활동카드를 작성한다.
1
재활용 유리병과 노끈을 준비한다.
2
젊은 시절 지푸라기로 새끼줄을 꼬던 일을 회상 하며 노끈을 이용해 새끼줄을 엮는다.
3
재활용 유리병에 양면테이프를 붙인다.
4
양면테이프 위에 노끈을 붙인다.
5
텃밭정원의 꽃을 채취하여 꽃꽂이 장식을 한다.
6
젊은 시절을 회상하게 하는 재활용 장식꽃병 완성.
1
계피를 음계의 높낮이에 따른 길이로 계이름의 음정 개수에 맞게 자른다.
2
음계 높이가 그려져 있는 ‘활동지 1’ 위에 같은 높이에 해당하는 계피를 나열한다.
3
‘활동지 1’ 에 나열한 계피를 순서대로 액자에 목공 풀을 이용하여 세워 붙인다.
4
스칸디아모스 (색 이끼)를 이용하여 액자의 아랫부분을 꾸며준다.
5
각 음계에 해당하는 색상의 나무 조각을 ‘활동지 1‘에 나열한다.
6
나열한 순서에 맞춰 액자의 하단에 나무 조각을 목공 풀로 붙인다.
7
각 음계 색상 주어진 꽃을 ‘활동지 1’에 매칭 한다(색상과 식물의 개연성을 생각해내면서 인지자극을 줄 수 있다).
8
식물을 음높이에 맞는 길이로 자른다 (소근육을 자극한다).
9
나무 조각의 색과 계피의 길이와 맞는 음계에 해당하는 식물을 꽂는다(반복적인 자극과 활동을 통해 뇌와 소근육 운동을 할 수 있다).
10
나무 이름표에 제목을 적고 액자에 목공 풀로 붙인다(제목을 생각하며 관련되거나 연상되는 것들을 회상함으로 인지자극을 줄 수 있다).
1
텃밭정원에서 식물을 채취하여 바구니에 담는다.
2
목공용 풀을 이용해 식물체를 붙인다.
3
나무액자 여백에 사랑의 메시지를 기록한다.
4
양면테이프 위에 노끈을 붙인다.
5
오감과 기억을 담은 액자 완성.
1
모듈형 플랜트 박스에 방수포를 붙이고, 나사못으로 고정한다.
2
분리되어 있는 목재에 오일스텐을 칠한 다음 모듈형 플랜트 박스를 조립한다.
3
플랜트 박스와 구조물에 오일스텐을 한 번 더 칠하여 목재를 보호한다.
4
모둘형 플랜트 박스에 흙을 채우고 식물을 심는다.
5
식재한 플랜트 박스를 휴게형 의자와 테이블에 배치한다.
6
휴게공간 겸용 모듈형 텃밭정원 완성.
1
텃밭의 크기를 확인한다. (120cm*180cm)
2
각 자 심고 싶은 채소를 선택하고 스티커나 표식을 그려준다.
3
표식을 알아볼 수 있도록 붙이고，그 채소의 재식 간격과 크기 등을 확인한다.
4
그린 표식을 알아볼 수 있도록 계획표에 붙이고 수량을 정해본다.
5
짝꿍과 텃밭의 크기와 식물의 종류를 상의하여 텃밭 정원을 계획한다.
6
재식간격을 맞추어 스티커를 붙이거나 색연필 등을 이용하여 디자인을 완성 시킨다.
1
돌 틈을 흙으로 채워준다.
2
각 자 심고 싶은 채소를 선택하고 스티커나 표식을 그려준다.
3
심은 직후의 모습이다.
4
시간이 흘러 자란 후의 모습이다.
1
72공 트레이를 준비하여 흙을 채워준다.
2
트레이에 다육식물（5종류）를 삽목한다.
3
새 뿌리가 내릴 때까지 가만히 놔둔다.
1
빈 요구르트 통에 양면테이프 감는다.
2
마끈으로 양면테이프 꼼꼼히 감싸준다.
3
냅킨을 오려 딱풀을 이용해 붙인다.
4
바니쉬로 마감한다.
5
재활용 화분에 마사토를 담아준다.
6
다육식물을 심는다.
1
삽목할 허브를 종류별로 10cm （2-3마디）정도 자른다.
2
위쪽 잎을 2-3개 남기고，아래쪽 잎을 정리한다.
3
자른 허브는 2-3시간정도 물에 담가 물을 올린다.
4
적당한 화분에다 배양토를 넣어 삽목 상을 만든다.
5
배양토에 허브 삽수를 꽂고，물을 듬뿍 준다.
6
뿌리가 내릴 때 까지 반그늘에서 흙이 마르지 않도록 관리한다.
1
허브를 심을 정원의 크기를 정한다. (180cm x 180cm)
2
식재할 허브의 종류를 정한다.
3
퇴비를 섞어주고，발로 고르게 밟아준다.
4
정원디자인을 고려하여 허브를 배치한다.
5
허브를 식재하고 다양한 첨경물 등으로 허브정원 꾸민다.
6
완성된 허브 정원에 물을 준다.
1
허브정원의 전체모습
2
허브정원-1조
3
허브정원-2조
4
허브정원-3조
5
허브정원 내 키친가든
6
허브정원 내 키친가든
1
수생식물을 준비한다.
2
수생정원 용기를 위한 구멍을 판다.
3
수생정원 용기를 넣고 위치를 고정시킨다.
4
정원을 꾸밀 허브와 식용 꽃들로 수생용기 주변을 꾸민다.
5
짝꿍 어르신과 디자인한 위치에 꽃과 허브를 심어 정원을 꾸며본다.
6
주변의 밭 흙을 적당히 넣고 돌을 괴어 굴곡을 준 다음 수생식물을 심습니다.
7
완성된 수생정원의 모습이다.
1
새싹채소 재배기에 새싹채소 씨앗을 넣는다.
2
새싹채소 씨앗을 새싹채소 재배기에 담은 모습이다.
3
새싹 무순，새싹 보리등의 새싹채소가 자란 후의 모습이다.
1
지주（FRP 또는 강선）를 텃밭 한쪽에 견고히 꽂는다.
2
지주를 완전히 구부려 반대쪽도 빠지지 않게 꽂는다.
3
잘라온 부직포는 가운데를 맞추어 덮는다.
4
부직포를 팽팽하게 펼쳐 양쪽 끝을 사탕모양으로 모아 잡아준다.
5
사탕 모양의 끝을 c자 고정 핀을 이용하여 먼저 꽂고，중간 중간 다른 곳을 고정한다.
6
가장자리 부직포도 잘 당겨 고정핀으로 고정하여 빈틈이 생기지 않도록 주의한다.
틀을 포함하여 부직포를 덮고，틀 밑으로 고정 핀을 박는다.
부직포를 씌워 고정 핀을 박고，가장자리를 중간 중간 흙으로 덮어 틈새를 막는다.
FRP 활대 또는 강선을 구부려 아치형 모양으로 터널설치
물줄기가 부직포를 관통할 수 있도록 팔을 위아래로 흔들며 시간차를 주며 충분히 흡수할 수 있도록 관수
강선을 직각으로 구부려 직사각형 (ㄷ자 모양)터널 설치
물뿌리개로 물주기(텃밭 가장자리에도 충분히 물이 들어가도록 신경 씀)
1
흙이 빠지지 않고，물이 잘 빠지는 자루를 준비한다.（자루 직경 40cm x 높이 50cm）
2
자루에 흙을 채운다. (인공 상토를 채우는 경우，고구마가 더 잘 자라는데 초기 물 관리에 더 신경을 써야 함)
3
고구마 순은 부리가 3~4마디까지 잘 나온 것으로 준비한다.
4
뿌리를 기울여 흙에 눕히듯이 꽂은 후，흙을 덮는다.
5
많이 넣으면 고구마의 수량은 많지만 크기가 작아지므로, 2~3개의 순만 심도록한다.
6
초기 정착 시，흙이 마르지 않도록 신경 써서 충분한 물주기를 한다.
1
배양토를 넣은 텃밭을 뒤집어 섞는다.
2
레이크를 이용하여 땅을 편평하게 고른다.
3
줄자를 이용하여 간격을 재고 디자인 계획대로 씨앗을 파종한다.
4
씨앗의 크기에 따라 구멍을 내어 1~2개씩 종자 크기의 2~3배 깊이로 심는다.
5
씨앗과 모종이름，작업내용，날짜를 쓴 라벨을 바로 꽂아준다.
6
씨앗이 떠내려가지 않도록 미세한 물줄기로 관수하며, 넓은 면적에 시간차를 주어 충분히 흡수할수 있도록 한다.
1
모종삽이나 호미를 씨앗의 2배 정도의 깊이로 고랑을 판다.
2
고랑을 따라서 2~3cm간격으로 고르게 씨앗을 뿌린다.
3
옆에 있는 흙으로 씨앗을 부드럽게 덮어준다.
4
두둑에 물을 충분히 준다.
5
씨앗을 뿌리고 마무리 한 모습
6
줄에 맞춰 식물명 라벨을 꽂는다.
1
지피 포트의 종류（낱개와 set 판매용）
2
크기는 지름이 4cm（좌），지름이 3cm（우）이다.
3
용기에 지피가 충분히 잠길 정도로 물을 넣은후 5-10분이 지나면 높이가 4~4.5cm정도로 부풀어 오른다.
4
속을 살짝 파서 씨앗을 3개 정도 심은 후 3-4일정도 지나면 싹이 나온다.
5
일주일 후 모종이 자란 모습들이다.
6
빈 계란박스를 재활용하여 피트 펠렛의 용기로 사용하여도 좋다.
1
너무 빽빽하게 심긴 식물체의 간격을 넓혀 생육환경을 양호하게 하려고 솎아내기를 한다고 알려준다.
2
싹이 트고 떡잎이 올라오면 잎 모양이 기형이거나 웃자란 것을 솎아낸다.
3
포기 사이 간격이 너무 좁으면 잘 자라지 못하므로 재식간격을 기억하며 아깝더라도 솎아 주어야 한다.
4
솎아낸 채소를 수확하며 기뻐한다.
1
금잔화씨앗을 채종한다.
2
패랭이씨앗을 채종한다.
3
제라늄 씨앗을 채종한다.
4
수레국화 씨앗을 채종한다.
5
바짝 마른 꽃대를 꺾어준다.
6
손바닥 위나 종이위에서 남아있는 씨방을 살살 문질러 꽃씨를 받아낸 다음 2-3일 말린 후 비닐 등에 보관한다.
1
외부 용기(아크릴 화분) 안쪽, 둥글게 솟은 부분에 양면테이프를 붙인다.
2
양면테이프 위에 심지를 걸쳐서 고정을 시킨다(주의! 심지의 양쪽 끝이 바닥에 닿도록 해야함).
3
흙 반죽을 만들고, 내부용기(에코키트)에 꽃삽을 이용하여 상토를 한 줌 정도 깔아준다.
4
플라스틱 포트에 담긴 식물을 내부 용기에 옮긴다.
5
내부용기 바닥을 탁탁 치면서 빈 공간을 상토로 채워 주고 마사를 상토위에 깔아준다.
6
내부용기를 외부용기에 꾹 눌러 넣어주고 외부 용기에 뚫린 구멍이 뒤쪽, 구멍이 없는 부분이 앞쪽을 향 하게 하여 걸어준다.
7
자신의 이름과 식물이름이 적힌 스티커를 외부용기 정면에 붙여준다.
8
다목적 이중화분에 반려식물 심기 완성.
1
당귀, 엔다이브
2
적환무, 로즈마리
3
캐모마일, 근대
4
각도 조절형 식물 이름표를 식물 종류에 맞게 꽂아준다.
5
이름표를 꽂아 놓은 텃밭정원의 모습이다.
| Ⅰ. 당뇨 예방(8) | Ⅱ. 혈압 조절(18) | Ⅲ. 비만 예방(10) | Ⅳ. 동맥경화 예방(10) | Ⅴ. 고지혈증 예방(4) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 레드치커리 | 배초향 | 감자 | 고수 | 갓 | 산마늘 |
| 산마늘 | 셀러리 | 강황 | 근대 | 근대 | 쪽파 |
| 배초향 | 아욱 | 고구마 | 다채 | 레드치커리 | 땅콩 |
| 양파 | 양파 | 당귀 | 셀러리 | 양배추 | 도라지 |
| 흑치마 상추 | 열무 | 당근 | 엇갈이 배추 | 양파 | |
| 양파 | 양파 | 당귀 | 셀러리 | 양배추 | |
| 오크라 | 쪽파 | 생강 | 적근대 | 아욱 | |
| 당귀 | 청경채 | 새싹순무 | 청경채 | 고추 | |
| 도라지 | 오크라 | 새싹메밀 | 콩 | 당귀 | |
| 옥수수 | 새싹보리 | 고구마 | 땅콩 | ||
| 새싹메밀 | 생강 | ||||
1
원하는 냅킨을 고른다.
2
냅킨의 원하는 그림을 손으로 찢어서 맨 앞장(보통세 겹이다.)만남긴다.
3
원하는 디자인대로 꾸미고 냅킨을 목공용 접착제로 고정한다.
4
크레용으로 허브정원의 이름을 적는다.
5
바니쉬로 펫말 전체를 칠한다.
6
햇볕에 잘 말린다.
1
준비한 지주는 작물과 손가락 2-3마디의 거리를 두고 충분히 깊게 박는다.
2
노끈은 적당한 넓이로 찢고 길이를 자른다.
3
끈은 지주를 먼저 묶어주되 작물 방향 쪽에서 고리를 만든다.
4
끈이 지주에서 풀리거나 흘러내리지 않도록 반대 방향에서 X자로 교차 시킨다.
5
지주와 작물은 적당한 거리를 두어 묶는다.
6
지주를 세운 뒤 작물이 자라는 정도에 따라 간격을 두어 2-3번 더 묶어준다.
1
재단한 연질호스 끝부분을 뜨거운 물에 달궈 준 후， 살살 돌리면서 커넥터에 끼운다.
2
반대편도 같은 방식으로 티 연결구를 끼운다.
3
티 연결구의 한쪽은 수도꼭지 연결구와 결합한다.
4
남은 출수구에는 연질호스를 끼워 텃밭까지 연결한 후，완성된 관수자재를 호스에 연결한다.
5
호스를 설치 후，점적관의 끝 쪽은 8자 고리를 연결 하여 마무리 한다.
6
연결구에 점적관을 연결한다.
1
페트병에 물 1L에 마요네즈 6g을 넣어준다.
2
마요네즈와 물을 넣은 페트병을 흔들어 섞어준다.
3
완성된 친환경 방제제를 분무기에 넣어 식물에 부려 방제 한다.
1
신선한 쌀뜨물을 페트병에 넣고 5cm 정도 공간을 남겨둔다.
2
재료를 배합하여 넣는다.
3
재료가 잘 섞이도록 흔들어준다. 따뜻한 (20~40℃) 곳에 일주일 밀폐하여 둔다.
4
막걸리 같이 시큼한 냄새가 나면 완성된 것(악취가 나면 실패).
유용한 미생물이란 뜻으로 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균등 80여 종의 미생물이 들어 있어 악취 제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화방지，남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있고, 특히 텃밭정원에서는 잡초 감소, 식물 병 억제, 연작 피해 감소, 생육 속도 증가, 당도 향상, 품질 향상 등의 효과가 알려져 있다.
유용한 미생물들이란 뜻으로 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 80여 종의 미생물이 들어 있어 악취 제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
준비물 : 쌀뜨물1.8L, 설탕20g, 천일염1/2티스푼, EM20ml 이상
EM의 작용원리
1
2일 이상 완전히 건조시킨 계란 껍질을 준비한다.
2
비닐봉투에 계란 껍질을 넣고，방망이로 두들겨 가루로 만든다.
3
현미식초 1L 를 기준으로한계란껍질 50g 을 저울로 잰다.
4
유리병 용기에 현미식초를 담는다.
5
현미식초가 담긴 용기에 계란 껍질을 넣고 잘 섞어，20~25°C 로 보관한다(하루에 한 번씩 잘 저어준다).
6
계란껍질이 가라앉아(약 7 일 경과) 더 이상 기포발생이 없을 때，망사자루로 걸러서 냉암소에 보관한다.
작물에 있어 칼슘은 작물을 튼튼히 자라게 하고 병해충을 견딜 수 있게 하는 중요한 성분이다. 우리 주위에 흔한 계란껍질은 이러한 칼슘을 풍부히 가지고 있는 칼슘 공급원이지만 물에 쉽게 녹아나지 않아 작물의 비료로 쓰기 쉽지 않다. 여기에서는 식초와 계란껍질로 난각칼슘 제조방법을 소개한다.
계란껍질
식초로 난각칼슘 추출
난각칼슘 완성
1
종이컵을 이용하여 PET병에 계란 노른자를 넣는다.
2
식용유 60mL(요구르트 병(65mL)을 이용)와 물을 넣어 100mL가 되도록 한다.
3
호일을 뭉쳐 만든 호일 구슬 5개를 PET병에 넣고, 내용물이 잘 섞이도록 충분히 흔들어준다.
4
20L 물통에 100mL 를 넣어 희석한 난황유 방제액을 물뿌리개에 넣어 뿌려준다.
식용유
계란노른자
믹서기
난황유
희석
살포재료 : PET병(500ml), 계란노른자 1개, 식용유 60ml, 요구르트 병(65ml), 알루미늄 호일, 물 100ml
그림. 난황유 처리농도별 오이 흰가루병 방제효과
그림. 난황유 처리 하우스
그림. 관행 재배 하우스출처 : 농사로(www.nongsaro.go.kr) > 농사백과 > 영농기술 > 친환경농업 > 난황유활용기술
